Werbung für die Gastronomie: Flyer, Plakate, Speisekarten und Grafiken – Ideen und Beispiele

Branchen7 Min. Lesezeit · Aktualisiert: 03.11.2026

Beispielentwürfe für diese Branche

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Sie führen ein Restaurant, eine Pizzeria, ein Café, einen Foodtruck oder eine Bäckerei? In der Gastronomie wirkt Werbung am besten, wenn der Gast sofort sieht, was er isst, was es kostet und wie er bestellen kann. Im Folgenden finden Sie die Werbemittel, die wirklich verkaufen, 10 bewährte Ideen, fertige Slogans, die passende Farbwahl, einen Jahreskalender mit Anlässen und die Fehler, die Sie besser vermeiden. Unter dem Text sehen Sie Beispielentwürfe aus unserer Galerie für die Gastronomie.

Welche Werbemittel sind in der Gastronomie am wichtigsten?

In einem gastronomischen Betrieb hat Werbung zwei Aufgaben: Passanten hereinzuholen und dafür zu sorgen, dass Gäste wiederkommen oder zum Mitnehmen bestellen. Die Basis bilden deshalb die Speisekarte, die der Gast in der Hand hält, und der Flyer, der nach Hause oder ins Büro wandert und neben dem Telefon liegt. Plakat und Firmenschild sorgen für Laufkundschaft, Social-Media-Grafiken binden die Stammgäste.

Die Grammatur richtet sich danach, wie lange ein Druckstück halten soll. Die Speisekarte am Tisch wird hunderte Male angefasst und braucht daher kräftigen Karton und eine Laminierung, während ein Flyer für die Briefkastenverteilung dünner und günstiger sein darf.

10 Werbeideen für Restaurant, Pizzeria und Café

Sie müssen nicht alles auf einmal umsetzen. Wählen Sie 2–3 Ideen, die zu Ihrem Lokal passen, und setzen Sie diese konsequent in einem einheitlichen Gestaltungsstil um.

• Flyer mit Karte zum Mitnehmen – drucken Sie eine gekürzte Speisekarte im DL-Format mit großer Telefonnummer und Lieferzeiten; legen Sie ihn jeder Bestellung bei, damit der Gast ihn beim nächsten Hunger zur Hand hat.
• Plakat mit dem Tagesgericht im Schaufenster – A2 oder A1 mit einem großen Foto, dem Namen des Gerichts und einem Preis, der auch aus mehreren Metern lesbar ist; tauschen Sie es jede Saison aus, damit Passanten die Veränderung bemerken.
• Treuekarte – im Visitenkartenformat 85×55 mm mit Stempelfeldern, z. B. jeder 10. Kaffee gratis; legen Sie sie an der Kasse bereit und bieten Sie sie jedem Gast an.
• Aufkleber für Verpackungen – ein runder Aufkleber mit Logo und Website auf Pizzakarton oder Becher macht jede Bestellung zum Mitnehmen zur Werbefläche.
• Geschenkgutschein – ein Gutschein im DL-Format für ein Abendessen zu zweit oder ein Frühstück; bewerben Sie ihn vor Weihnachten, zum Muttertag und zum Valentinstag.
• Roll-up für Veranstaltungen – 85×200 cm mit Logo und Slogan, das Sie neben den Foodtruck, auf ein Stadtfest oder eine Verkostung stellen; die Druckdaten werden im Maßstab 1:10 angelegt.
• Speisekarte an der Wand oder auf einer Tafel – ein großes Plakat oder eine Tafel über der Theke bewährt sich in Café und Bäckerei, wo der Gast in der Schlange stehend auswählt.
• Flyer für Firmen in der Nachbarschaft – ein Mittagstisch- oder Catering-Angebot, das Sie in Büros und Geschäften in der Umgebung hinterlegen, mit Menüpreis und Ausgabezeiten.
• Serie von Social-Media-Posts – eine feste Vorlage in 1080×1080 px für die Tageskarte und 1080×1920 px für Stories, in denselben Farben wie die Drucksachen, damit Ihr Lokal wiedererkannt wird.
• Banner für Zaun oder Fassade – 300×100 cm mit dem Hinweis auf Eröffnung, Gastgarten oder neue Karte, gut sichtbar von der Straße oder vom Parkplatz aus.

Was gehört auf Flyer oder Plakat? Beispiel-Slogans

Ein guter Gastro-Flyer beantwortet fünf Fragen: Was gibt es, was kostet es, wo ist es, wann ist geöffnet und wie bestellt man? Die Reihenfolge der Inhalte sollte lauten: Slogan oder Angebotsname, Foto oder Illustration, konkrete Gerichte mit Preisen, Telefonnummer und Adresse, Öffnungszeiten. Auf einem Plakat ist noch weniger Platz – beschränken Sie sich dort auf eine Botschaft und einen Preis.

Der Slogan sollte kurz und konkret sein. Statt Allgemeinplätzen wie „die beste Küche der Stadt“ schreiben Sie lieber, was der Gast bekommt: Geschmack, Zeitersparnis, Preis oder einen anderen Vorteil.

• „Pizza aus dem Holzofen – Lieferung in Ihrer Nachbarschaft“
• „Mittagstisch: Suppe + Hauptgericht, Montag bis Freitag“
• „Kaffee und hausgemachter Kuchen – nehmen Sie sich einen Moment Zeit“
• „Sauerteigbrot frisch aus dem Ofen, jeden Morgen“
• „Telefonisch bestellen, ohne Wartezeit abholen“
• „Neue Saisonkarte – schauen Sie, was wir kochen“
• „Burger vom Foodtruck – hier finden Sie uns dieses Wochenende“
• „Ein Abendessen verschenken – mit einem Gutschein für unser Restaurant“

Welche Farben und welcher Stil passen zur Gastronomie?

In der Gastronomie beeinflussen Farben Appetit und Stimmung. Warme Töne wie Rot, Orange und Gelb stehen für Energie und schnelles Essen, Grün-, Beige- und Brauntöne für Natürlichkeit, Kaffee und Backwaren. Dunkle Hintergründe mit viel Weißraum signalisieren ein gehobenes Preisniveau.

Am wichtigsten ist das Foto der Speisen: scharf, hell und hochauflösend (300 DPI in der endgültigen Druckgröße). Ein gutes Foto verkauft mehr als zehn kleine, und Handyfotos, die abends bei gelbem Licht entstanden sind, wirken im Druck meist dunkel und wenig appetitlich.

Aktionskalender für die Gastronomie – wann sollten Sie Werbung drucken?

Planen Sie saisonale Werbung mit Vorlauf: Gestaltung, Druck und Verteilung dauern meist 2–4 Wochen, und Gäste reservieren für Feiertage und Firmenfeiern früher als für ein gewöhnliches Abendessen. Die folgende Übersicht hilft Ihnen, das Jahr zu planen.

Typische Fehler in der Werbung für Gastronomiebetriebe

Die meisten misslungenen Gastro-Werbemittel scheitern an Kleinigkeiten, die dem Gast sofort auffallen. Gehen Sie diese Liste vor jedem Druckauftrag durch.

• Zu viele Positionen auf dem Flyer – die komplette Karte in Kleinschrift lädt nicht ein; zeigen Sie lieber die Bestseller und verweisen Sie auf die Website mit der vollständigen Karte.
• Fehlende oder versteckte Preise – wer den Preis nicht kennt, ruft seltener an.
• Zu kleine Telefonnummer – beim Flyer für den Abholservice ist sie das wichtigste Element und muss in der ersten Sekunde ins Auge fallen.
• Schwache Fotos – dunkel, unscharf oder ohne Lizenz aus dem Internet geladen; ein Stockfoto, das nicht zu Ihren Gerichten passt, führt Gäste in die Irre.
• Zu dünnes Papier für die Speisekarte – eine Karte ohne Laminierung sieht nach wenigen Wochen abgegriffen aus.
• Kein Beschnitt – der Hintergrund endet genau an der Kante, und nach dem Schneiden bleibt ein weißer Streifen.
• Veraltete Angaben – alte Öffnungszeiten, geänderte Preise oder eine Nummer, die nicht mehr erreichbar ist.
• Jedes Werbemittel in einem anderen Stil – unterschiedliche Farben auf Schild, Speisekarte und in Social Media schwächen den Wiedererkennungswert Ihres Lokals.

Wie bereiten Sie Druckdaten für Speisekarten, Flyer und Plakate vor?

Legen Sie die Druckdatei im Endformat plus 3 mm Beschnitt an jeder Seite an und halten Sie wichtige Inhalte (Preise, Telefonnummer, Logo) mindestens 3–5 mm von der Schnittlinie entfernt. Fotos benötigen 300 DPI in der endgültigen Größe, die Farben sollten in CMYK angelegt sein. Das sicherste Format ist ein PDF mit eingebetteten Schriften; für Roll-ups und Banner akzeptieren Großformatdruckereien in der Regel PDFs im Maßstab 1:10.

Wenn Sie keinen eigenen Grafiker haben, können Sie die Gestaltung von Speisekarte, Flyer oder Post bei plakaty.shop (wielkareklama.eu studio) bestellen: Sie füllen ein kurzes Formular aus und erhalten nach wenigen Minuten Entwürfe als PNG und PDF mit 3 mm Beschnitt, ab 12 € pro Entwurf. Ganz gleich, wer das Design erstellt hat: Lesen Sie vor dem Druck selbst alle Gerichtnamen, Preise, Telefonnummern und Adressen Korrektur.