Reklama pro gastronomii: letáky, plakáty, menu a grafika — nápady a příklady
Nejdůležitějšími reklamními materiály v gastronomii jsou menu (A4, A5 nebo DL na kartonu 300–350 g/m², ideálně laminované), leták s nabídkou s sebou (DL 99×210 mm nebo A5 na papíře 130–170 g/m²) a plakát do výlohy (A3–A1). Doplňte je vývěsním štítem, samolepkami na obaly a příspěvky 1080×1080 px. Tiskové podklady připravte v rozlišení 300 DPI, v CMYK, se spadávkou 3 mm a bezpečným okrajem 3–5 mm. Ceny a telefonní číslo pište písmem o velikosti nejméně 9–10 bodů.
Ukázkové návrhy pro tento obor
Provozujete restauraci, pizzerii, kavárnu, food truck nebo pekárnu? V gastronomii funguje reklama nejlépe tehdy, když zákazník na první pohled vidí, co si dá, kolik zaplatí a jak si objedná. Níže najdete materiály, které skutečně prodávají, 10 osvědčených nápadů, hotové slogany, výběr barev, kalendář příležitostí v průběhu roku i chyby, kterým je dobré se vyhnout. Pod textem si můžete prohlédnout ukázkové návrhy z galerie pro gastronomii.
Které reklamní materiály jsou v gastronomii nejdůležitější?
V gastronomickém podniku má reklama dva úkoly: přilákat kolemjdoucího dovnitř a zajistit, aby se zákazník vrátil nebo si objednal s sebou. Základem je proto menu, které host drží v ruce, a leták, který putuje domů nebo do kanceláře a leží u telefonu. Plakát a vývěsní štít pracují na zákaznících z ulice, grafika pro sociální sítě na stálých hostech.
Gramáž závisí na tom, jak dlouho má materiál vydržet. Menu na stole projde stovkami rukou, potřebuje tedy silný karton a laminaci, zatímco leták roznášený do schránek může být tenčí a levnější.
| Materiál | Obvyklý formát | Papír / povrchová úprava | K čemu slouží |
|---|---|---|---|
| Menu / ceník | A4, A5, DL, čtverec 210 mm | 300–350 g/m², matná nebo lesklá laminace | Jídelní lístek na stůl, menu na pult |
| Leták | DL (99×210 mm), A5, A6 | 130–170 g/m² křída | Menu s sebou, akce, rozvoz |
| Plakát | A3, A2, A1 | 150–200 g/m², do výlohy papír nebo fólie | Denní nabídka, novinka, akce |
| Vývěsní štít / tabule | např. šířka 60–120 cm | Dibond, PVC, plexisklo | Označení podniku a food trucku |
| Samolepka / etiketa | libovolný tvar | Fólie, samolepicí papír | Obaly, sklenice, krabice na pizzu |
| Dárkový poukaz | DL, 210×100 mm, A6 | 300–350 g/m² | Dárky, věrnostní karty |
| Příspěvek / Stories | 1080×1080 px, 1080×1920 px | RGB, digitální soubor | Denní menu, pozvánky, akce |
10 nápadů na reklamu pro restauraci, pizzerii a kavárnu
Nemusíte dělat všechno najednou. Vyberte si 2–3 nápady, které se hodí k Vašemu podniku, a zavádějte je důsledně v jednotném grafickém stylu.
- Leták s menu s sebou — vytiskněte zkrácené menu ve formátu DL s velkým telefonním číslem a časy rozvozu; přikládejte ho ke každé objednávce, aby ho zákazník měl po ruce, až dostane znovu hlad.
- Plakát s denní nabídkou ve výloze — A2 nebo A1 s jednou velkou fotografií, názvem jídla a cenou čitelnou na několik metrů; obměňujte ho každou sezónu, aby si kolemjdoucí změny všimli.
- Věrnostní karta — vizitka 90×50 mm (případně 85×55 mm) s políčky na razítka, např. každá 10. káva zdarma; mějte ji u pokladny a nabízejte ji každému zákazníkovi.
- Samolepky na obaly — kulatá samolepka s logem a adresou webu na krabici od pizzy nebo kelímku promění každou objednávku s sebou v reklamu.
- Dárkový poukaz — poukázka ve formátu DL na večeři pro dva nebo snídani; propagujte ji před Vánoci, Dnem matek a Valentýnem.
- Roll-up na akce — 85×200 cm s logem a sloganem, který postavíte k food trucku, na slavnostech nebo na degustaci; tiskové podklady se připravují v měřítku 1:10.
- Menu na stěně nebo tabuli — velký plakát nebo tabule nad pultem se osvědčí v kavárně a pekárně, kde si zákazník vybírá ve frontě.
- Leták pro okolní firmy — polední nebo cateringová nabídka ponechaná v kancelářích a obchodech v okolí, s cenou menu a časy výdeje.
- Série příspěvků na sociálních sítích — stálá šablona 1080×1080 px pro denní menu a 1080×1920 px pro Stories, ve stejných barvách jako tiskoviny, aby byl podnik snadno rozpoznatelný.
- Banner na plot nebo fasádu — 300×100 cm s informací o otevření, letní zahrádce nebo novém menu, viditelný z ulice či parkoviště.
Co napsat na leták nebo plakát? Vzorové slogany
Dobrý gastro leták odpovídá na pět otázek: co si dáte, kolik to stojí, kde to je, kdy je otevřeno a jak si objednat. Pořadí obsahu by mělo být následující: slogan nebo název nabídky, fotografie či ilustrace, konkrétní položky s cenami, telefon a adresa, otevírací doba. Plakát má ještě méně místa, omezte se proto na jedno sdělení a cenu.
Slogan má být krátký a konkrétní. Místo obecných frází typu „nejlepší kuchyně ve městě“ napište, co zákazník dostane: chuť, rychlost, cenu nebo jiný přínos.
- „Pizza z pece na dřevo — rozvážíme ve Vašem okolí“
- „Polední menu: polévka + hlavní jídlo, od pondělí do pátku“
- „Káva a domácí koláč — zastavte se na chvilku“
- „Kváskový chléb rovnou z pece, každý den od rána“
- „Objednejte telefonicky, vyzvedněte bez čekání“
- „Nové sezónní menu — přijďte ochutnat, co vaříme“
- „Burgery z food trucku — podívejte se, kde stojíme tento víkend“
- „Darujte večeři — poukaz do naší restaurace“
Jaké barvy a styl se hodí pro gastronomii?
V gastronomii barvy ovlivňují chuť k jídlu i náladu. Teplé odstíny, tedy červená, oranžová a žlutá, evokují energii a rychlé občerstvení, zatímco zelené, béžové a hnědé tóny přirozenost, kávu a pečivo. Tmavé pozadí s velkým množstvím volného prostoru naznačuje vyšší cenovou kategorii.
Nejdůležitější je fotografie jídla: ostrá, světlá, ve vysokém rozlišení (300 DPI ve výsledné tiskové velikosti). Jedna dobrá fotka prodá víc než deset malých, a snímky z mobilu pořízené večer při žlutém světle vycházejí v tisku obvykle tmavé a nevzhledné.
| Typ podniku | Barvy | Grafický styl |
|---|---|---|
| Pizzerie | červená, zelená, krémová, barva dřeva | rustikální, italský, ručně psané akcenty |
| Kavárna | hnědé tóny, béžová, pastelové barvy, černá | minimalistický, hodně světla, jemná typografie |
| Restaurace fine dining | černá, grafitová, zlatá, tmavě zelená | elegantní, patkové písmo, hodně volného prostoru |
| Bistro / jídelna | oranžová, žlutá, bílá | jednoduchý, přehledný, velké ceny |
| Food truck | silné kontrasty, neonové barvy, žlutá, černá | street food, odvážná typografie, ilustrace |
| Pekárna / cukrárna | béžová, zlatohnědá, pudrově růžová | domácký, tradiční, detailní fotografie |
Kalendář příležitostí v gastronomii — kdy tisknout reklamu?
Sezónní reklamu plánujte s předstihem: návrh, tisk a distribuce obvykle zaberou 2–4 týdny a zákazníci si stoly na svátky a firemní akce rezervují dříve než na běžnou večeři. Následující přehled Vám pomůže rozvrhnout si celý rok.
| Období | Příležitost | Co připravit |
|---|---|---|
| Leden | plesová sezóna, rodinné oslavy | dárkové poukazy, plakát s menu na rodinný oběd |
| Únor | Valentýn, masopust | valentýnské menu, plakát s koblihami v pekárně |
| Březen–duben | MDŽ, Velikonoce | leták s objednávkami na svátky, příspěvky |
| Květen–červen | prodloužené víkendy, svatby a oslavy, Den matek, Den dětí, Den otců | nabídka na oslavy, dárkové poukazy, dětské menu |
| Červenec–srpen | sezóna zahrádek, slavnosti, prázdniny | banner o zahrádce, roll-up k food trucku, letní menu |
| Září–říjen | návrat do práce a do školy, podzimní sezóna | polední letáky pro firmy, nové menu |
| Listopad | svatomartinské husy, Black Friday | plakát s akcí, sleva na dárkové poukazy |
| Prosinec | firemní večírky, Vánoce, Silvestr | leták s vánočním cateringem, pozvánky, dárkové poukazy |
Nejčastější chyby v reklamě gastronomického podniku
Většina nepovedených gastro reklam pokulhává v drobnostech, kterých si zákazník všimne okamžitě. Projděte si tento seznam před každým tiskem.
- Příliš mnoho položek na letáku — celé menu drobným písmem neláká; raději ukažte nejprodávanější jídla a odkažte na web s kompletním lístkem.
- Chybějící nebo schované ceny — zákazník, který nezná cenu, spíše nezavolá.
- Malé telefonní číslo — u letáku na jídlo s sebou je to nejdůležitější prvek, musí být vidět během první vteřiny.
- Slabé fotografie — tmavé, neostré nebo stažené z internetu bez licence; fotobanková fotka, která neodpovídá Vašim jídlům, zákazníka klame.
- Příliš tenký papír na menu — jídelní lístek bez laminace vypadá po několika týdnech opotřebovaně.
- Chybějící spadávka — pozadí končí přesně na hraně a po ořezu zůstane bílý proužek.
- Neaktuální informace — stará otevírací doba, změněné ceny nebo číslo, které už nefunguje.
- Každý materiál v jiném stylu — odlišné barvy na štítu, v menu a na sociálních sítích oslabují rozpoznatelnost podniku.
Jak připravit tiskové podklady pro menu, letáky a plakáty?
Tiskový soubor připravte v čistém formátu zvětšeném o spadávku 3 mm na každé straně a důležitý obsah (ceny, telefon, logo) držte nejméně 3–5 mm od ořezové linky. Fotografie musí mít 300 DPI ve výsledné velikosti a barvy by měly být v CMYK. Nejbezpečnějším formátem je PDF s vloženými fonty; u roll-upů a bannerů velkoformátové tiskárny obvykle přijímají PDF v měřítku 1:10.
Pokud nemáte vlastního grafika, můžete si návrh menu, letáku nebo příspěvku objednat na plakaty.shop (wielkareklama.eu studio): vyplníte krátký formulář a za pár minut obdržíte návrhy v PNG a PDF se spadávkou 3 mm, a to od 12 € za jeden návrh. Bez ohledu na to, kdo návrh připravil, si před tiskem sami přečtěte všechny názvy jídel, ceny, telefonní čísla a adresy.
Kontrolní seznam
- Ceny, názvy jídel a alergeny zkontrolované podle aktuálního jídelního lístku
- Telefonní číslo, adresa a otevírací doba přečtené číslici po číslici
- Spadávka 3 mm a bezpečný okraj 3–5 mm od ořezové linky
- Fotografie v 300 DPI ve výsledné velikosti, světlé a ostré
- Barvy v CMYK, fonty vložené do PDF
- Velikost písma u cen a telefonu na letáku nejméně 9–10 bodů
- Gramáž a laminace zvolené podle toho, jak dlouho má materiál sloužit
- Jednotné barvy a logo s vývěsním štítem a sociálními sítěmi
Časté dotazy
Jaký formát letáku je nejlepší pro pizzerii nebo restauraci s rozvozem?
Nejčastěji se volí DL (99×210 mm), protože se na něj vejde zkrácené menu, snadno se vloží do tašky s objednávkou a projde i poštovní schránkou. U rozsáhlejšího lístku bude vhodnější oboustranná A5 nebo skládaná A4. Pro distribuci postačí papír 130–170 g/m².
Na jaký papír tisknout menu do restaurace?
Menu na stůl je nejlepší tisknout na karton 300–350 g/m² s matnou nebo lesklou laminací, která chrání před skvrnami a umožňuje lístek otřít. Pokud ceny často měníte, zvažte místo drahého vázaného lístku levnější jednolistové menu, které každou sezónu vyměníte.
Jak velký plakát pověsit do výlohy podniku?
Do výlohy, na kterou se lidé dívají z chodníku, se osvědčuje A2 nebo A1, protože nadpis i cena jsou čitelné na několik metrů. Na dveře, pult nebo tabuli u vchodu postačí A3. Čím větší vzdálenost, tím méně textu a větší písmo.
Co by mělo být na gastro letáku?
Název podniku a logo, krátký slogan, vybraná jídla s cenami, telefonní číslo, adresa, otevírací doba a informace o rozvozu nebo vyzvednutí. Vyplatí se přidat QR kód na kompletní menu nebo online objednávky. Cokoli navíc obvykle jen snižuje přehlednost.
Jak propagovat food truck, který mění stanoviště?
Sázejte na mobilní materiály: roll-up 85×200 cm, tabuli s menu u okénka a samolepky na obaly s adresou Vašeho profilu na sociálních sítích. Aktuální stanoviště oznamujte ve Stories 1080×1920 px ve stálé šabloně, aby zákazníci Vaši grafiku hned poznali.
